Le film projeté sera « l'assiette sale », un documentaire de 80 minutes écrit, filmé et réalisé par Denys Piningre.

Il décrit les conditions de travail, de logement et les salaires d'ouvriers agricoles dans les Bouches du Rhône. Il remonte les mécanismes qui engendrent cette situation et fustige l'agriculture intensive, ses excès et les dangers qu'elle suscite, pour aboutir à la description des méthodes de la grande distribution.

Devons nous subir sans rien dire, accepter qu'à nos portes se pratique une forme moderne de servage? nous rendre malades à force d'ingurgiter les résidus de fongicides, pesticides, engrais chimiques, tandis que la terre se gorge de ces produits qui se retrouvent ensuite dans la nappe phréatique ? Est-ce une fatalité

Le film montre qu'au contraire, d'autres formes d'agriculture existent, qu'elles permettent la pérennisation d'exploitations viables, à taille humaine avec souvent un mode de relation directe entre le producteur et le consommateur.

Opter pour une autre forme de consommation, manifester notre désaccord vis-à-vis des catastrophes engendrées par le libre-échange qui ne profite qu'à une poignée de privilégiés et empoisonne le reste du monde!

La projection du film sera suivie d'un débat sur le rôle que peuvent jouer les citoyens et les élus face à la disparition des terres à vocation agricole et des paysans qui les cultivent. Cette disparition allonge considérablement les circuits de production et constitue une menace pour notre sécurité alimentaire.

Le débat abordera les alternatives qui existent pour résister à cette évolution: de l'installation de paysans à la mise en place de nouveaux circuits de commercialisation et de consommation avec des exemples d'initiatives en touraine et au niveau de la Communeauté de Communes de l'Est Tourangeau.